A importância do Potássio na dieta

Conheça a importância do potássio

Você já deve ter sentido caimbras ou outros sintomas que todos relacionam ao potássio, não é mesmo?

Um mineral que constitui cerca de 5% dos minerais em nosso corpo e é capaz de evitar as tão dolorosas caimbras. Conheça melhor sua função neste artigo.

[ad#2]Pois bem, isso pode ser causado pela desidratação que temos (em dias de calores ou até mesmo pela prática esportiva) ou pelo uso de diuréticos e que consequentemente nos trás perda de minerais, tal qual o potássio.

As caimbras então, são resultado de um mau bombeamento de sangue para os músculos (afim de irrigá-los) devido a essa perda de potássio pela desidratação. Com isso, o músculo produz reações involuntárias de contração, tentando reverter o processo.

A dica básica é que atletas devem consumir banana, pois é extremamente rica em potássio. (Um grande exemplo é o ex tenista Guga que a cada intervalo comia uma banana.)

Principais fontes de potássio (K):

- limão;
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco;
- 1 laranja;
- 1 colher (sopa) abacate;
- 3 buquês de couve-flor;
- 1 colher (sopa) de cebola;
- 1 colher (sopa) de uva passa;
- 1 copo (200 ml) de leite desnatado;
- 1/2 batata média.

Artigo escrito por Marcelo Sendon

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