31/08/2010
Conheça a importância do potássio
Você já deve ter sentido caimbras ou outros sintomas que todos relacionam ao potássio, não é mesmo?
Um mineral que constitui cerca de 5% dos minerais em nosso corpo e é capaz de evitar as tão dolorosas caimbras. Conheça melhor sua função neste artigo.
Pois bem, isso pode ser causado pela desidratação que temos (em dias de calores ou até mesmo pela prática esportiva) ou pelo uso de diuréticos e que consequentemente nos trás perda de minerais, tal qual o potássio.
As caimbras então, são resultado de um mau bombeamento de sangue para os músculos (afim de irrigá-los) devido a essa perda de potássio pela desidratação. Com isso, o músculo produz reações involuntárias de contração, tentando reverter o processo.
A dica básica é que atletas devem consumir banana, pois é extremamente rica em potássio. (Um grande exemplo é o ex tenista Guga que a cada intervalo comia uma banana.)
Principais fontes de potássio (K):
- limão;
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco;
- 1 laranja;
- 1 colher (sopa) abacate;
- 3 buquês de couve-flor;
- 1 colher (sopa) de cebola;
- 1 colher (sopa) de uva passa;
- 1 copo (200 ml) de leite desnatado;
- 1/2 batata média.
Artigo escrito por Marcelo Sendon
